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2022-10天策行:從海天事件看出,品牌錯失良機就在一瞬之間
國慶期間,海天醬油是因為“翻車”危機公關(guān)將品牌推到了風口浪尖,不斷成為熱搜的焦點。
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海天醬油事件怎么了?
整個事件是,一些網(wǎng)民發(fā)現(xiàn)短視頻博客發(fā)布的海天在國內(nèi)市場銷售含有食品添加劑的醬油,而在日本銷售的醬油為0,并質(zhì)疑海天醬油“雙標”。
對此,海天醬油做出了緊急回應(yīng)「所有產(chǎn)品符合國家標準標準」,隨著事件的持續(xù)升溫,海天再次發(fā)布了關(guān)于事件的信息“雙標”回應(yīng),直言“國內(nèi)外醬油內(nèi)控標準沒有高低之分,優(yōu)劣之分”同時得到了中國調(diào)味品協(xié)會的支持和支持「依法維權(quán)」,中國調(diào)味品協(xié)會的支持似乎是加油和消防,引起了公眾的情緒。有些人甚至把天海醬油倒進水槽里。一方面,消費者擔心添加劑,另一方面,更多的人認為企業(yè)沒有溫度感。
#海天味業(yè)回應(yīng)醬油添加劑糾紛#題目閱讀超過2億,題目討論超過1.4萬。
受“雙標”今日海天味業(yè)開盤股價大幅下跌,總市值蒸發(fā)約330.87億元。
海天醬油事件繼續(xù)發(fā)酵,影響逐漸擴大,重要的是食品安全問題不是小事,醬油作為家庭必要的調(diào)味品,公眾關(guān)注自然很高,當消費者質(zhì)疑為什么海天醬油在中國銷售添加劑醬油時,海天似乎忘記了危機公共關(guān)系的處理要素。
首先要明確如何安撫用戶的情緒,然后展示品牌立場,明確品牌對事件的態(tài)度,最后講述事實。顯然,海天的做法是本末倒置。同時,海天醬油除了符合國家標準外,還有一個重要的事實,海天0添加醬油已經(jīng)登上了各大超市的貨架。海天在中國市場銷售的產(chǎn)品包括含有合規(guī)食品添加劑的產(chǎn)品和海外市場銷售的0添加醬油。
不幸的是,海天味業(yè)首先擺出了一種“總有刁民想害我”相反,這種態(tài)度使聲明失去了強大的作用,并呈現(xiàn)了0點公共關(guān)系。為了展示產(chǎn)品的質(zhì)量,你可以邀請權(quán)威專家在安撫用戶情緒后普及消費者的食品添加劑問題,另一種方式證明海天產(chǎn)品太優(yōu)秀,你可以放心購買,甚至把危機變成營銷機會。
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海天沒有抓住兩個營銷機會
危機面臨轉(zhuǎn)折點。醬油添加劑糾紛是公眾對食品安全的關(guān)注。顯然,海天已經(jīng)在中國市場上市了零添加醬油。為什么消費者沒有注意到它?在天策行看來,品牌錯過了營銷機會。
在大健康環(huán)境中添加0種產(chǎn)品
在大健康環(huán)境下,消費者對健康屬性產(chǎn)品有天然的好感,海天也推出了0添加家庭產(chǎn)品。在這個酒香怕巷子深的時代,品牌需要做的就是抓住用戶的痛點,做植入人心的營銷傳播,讓更多的消費者熟悉新產(chǎn)品。
有爭議的是,為什么海外銷售0添加醬油,顯然,消費者忽略了國內(nèi)海天貨架0添加產(chǎn)品,這也是海天營銷不足的地方。
新產(chǎn)品推出時,如果你想發(fā)揮聲音,你應(yīng)該有針對性地進行溝通,抓住用戶的思想,加深用戶對新產(chǎn)品的記憶。此外,消費者現(xiàn)在關(guān)注健康食品,讓海天0添加產(chǎn)品,這是自然的。
一流企業(yè)設(shè)定標準
正如網(wǎng)友所說,海天品牌在營銷中對用戶有利“扶智工作做得不好”換句話說,品牌對用戶心理占有的缺乏,讓海天在醬油雙重標準事件中遭受了損失。作為一個有資格制定行業(yè)標準的品牌,其實力是毋庸置疑的,但海天并沒有很好地利用這種身份進行營銷。相反,事件爆發(fā)后,它被有興趣的人利用,成為攻擊的對象。
如何巧妙地將品牌在行業(yè)中的影響力傳遞給用戶?也許,海爾和格力的營銷方法值得每一個強大的企業(yè)學習。
海爾品牌leader這個布局年輕生活方式的品牌,其廣告語言牢牢抓住了領(lǐng)導(dǎo)者的地位「輕時尚家電開創(chuàng)者」,顯然,沒有人研究你是否真的是一個行業(yè)或類別的領(lǐng)導(dǎo)者/先驅(qū)。品牌的實力是營銷的信心,是指揮官創(chuàng)造的“輕時尚家電開創(chuàng)者”被消費者記住。
格力電器可以成為消費者的首選。除了優(yōu)秀的產(chǎn)品質(zhì)量和正確的領(lǐng)導(dǎo)戰(zhàn)略和政策外,它實際上與品牌營銷是分不開的。格力似乎沒有邀請明星代言人,從品牌廣告語言中捆綁用戶選擇電器的良好質(zhì)量「好空調(diào),格力制造」「格力掌握核心技術(shù)」到「讓世界愛上中國制造」,將產(chǎn)品質(zhì)量建造成品牌護城河,打造贏得世界愛的愿景??梢哉f格力毫無忌諱地展現(xiàn)了品牌優(yōu)秀的科技實力,讓人們相信格力電器。
長期以來,海天一直強調(diào)吃產(chǎn)品的方式「想怎么吃就怎么吃,怎么吃都好吃」,并在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中「海天醬油味道鮮美,曬了180天」努力工作,忽視了品牌行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的地位。這并不是說企業(yè)強調(diào)產(chǎn)品飲食方法驅(qū)動銷售,突出生產(chǎn)過程中消費者放心的營銷方法是錯誤的,而是想說海天忽視了企業(yè)營銷中最有利的“武器”。
一流企業(yè)設(shè)定標準,海天醬油原有“教育”(積極意義)用戶資本,沒有將品牌在行業(yè)中的領(lǐng)先地位傳遞給用戶。如果他們早在品牌行業(yè)努力工作,海天自然有信心讓消費者相信海天醬油可以讓消費者放心購買和食用,讓更多的消費者相信民族品牌的責任感和責任感。
寫到最后
毫無疑問,哪里有人,哪里就有海天。海天已悄悄走向消費者生活,市場份額巨大。龐大的用戶群不能讓品牌無限“消費”,海天味業(yè)對待“雙標”輿論激進的公關(guān)方式確實讓一些用戶感到寒心。面對消費者的質(zhì)疑,海天威業(yè)聲稱產(chǎn)品符合標準似乎是可以理解的,但并不令人信服。品牌滿足市場需求的迭代產(chǎn)品不僅可以放在貨架上,還可以試圖讓消費者接受新產(chǎn)品,即使是市場份額超高的國家品牌海天醬油??梢钥闯?,營銷在當今時代的作用不僅僅是錦上添花。
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