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2016-09彼岸陽光橄欖油品牌策劃
? ? ? 2012年5月,北京天策行品牌策劃公司成立橄欖油品牌策劃課題組,與北京盛達寶龍商貿(mào)、西班牙Grupo Gomeoliva就運營中國橄欖油業(yè)務(wù)達成深度合作。Grupo Gomeoliva作為世界最大的橄欖油生產(chǎn)企業(yè)之一,已經(jīng)捕捉到了中國食用油消費升級的趨勢,隨著轉(zhuǎn)基因大豆等因素的影響,天策行有信心,在中國橄欖油必將迎來一個新的發(fā)展黃金時期。
????? ”煎炒風(fēng)暴“前的市場調(diào)研
????? 天策行橄欖油品牌策劃課題組經(jīng)過多次研究后,提出打造全球第一款煎炒專用橄欖油品牌,立圖為橄欖油開辟一片更為廣闊的市場,方向確立后天策行團隊立即投入到備戰(zhàn)中。
????? 天策行糧油團隊對其市場狀況進行三方面分析:
????? 市場總體趨勢
???? ?只供極少數(shù)消費或低頻次消費
??? ? 消費群體逐步擴散或增加了消費頻次
??? ? 消費群體快速擴散,部分實現(xiàn)常態(tài)消費
??? ? 近3年來,橄欖油消費總量呈幾何上升,說明橄欖油消費支柱群正在迅速擴散。
????? 消費趨勢演變
????? 橄欖油的中國消費環(huán)境已發(fā)生根本變化,從早期的少數(shù)人的海歸派, 10多年間不斷的通過各類營銷手段,目前已向中老、低齡青年人群兩端滲透,這類人群基數(shù)龐大,他們對橄欖油價值認(rèn)同,但對支付高額的價格意愿不高。
?????“可買可不買“的人群機會消費已成為橄欖油的消費支柱。
????? 市場競爭現(xiàn)狀?
????? 天策行糧油策劃團隊研究橄欖油市場時發(fā)現(xiàn),“特初”、“原裝”、“意大利”等同質(zhì)競爭訴求為消費支柱,與人群關(guān)注的“好吃”“好用” ”實惠“等消費利益相悖,因此,我們必須發(fā)掘消費人群的利益,尋求其產(chǎn)品競爭力!
????? 品牌,品牌,還是品牌
????? 品牌名稱
????? 經(jīng)過天策行團隊的多次研究,將其品牌名稱定為”pagosol“,并得到西班牙合作方的認(rèn)可與贊許。
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? ? ? 品牌形象設(shè)計
????? 品牌定位
????? 天策行團隊把“彼岸陽光”構(gòu)建成具有煎炒特性,具有深厚西班牙文化傳統(tǒng)的品牌。
????? 產(chǎn)品離成功并非一步之遙
?????“彼岸陽光”,在規(guī)模市場的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)下,以煎炒為橄欖油品類突破點,與傳統(tǒng)橄欖油形成利益區(qū)隔,研發(fā)出多品類、多品種、自然綠色系列產(chǎn)品,構(gòu)建“彼岸陽光”產(chǎn)品群。
????? 天策行根據(jù)綜合因素將彼岸陽光產(chǎn)品群歸為四大類,即煎炒風(fēng)味類 、傳統(tǒng)類、創(chuàng)新品類、日用化妝品類。
????? 眾所周知,中國人的營養(yǎng)攝入途徑主要是一日三餐的飲食,食用油是餐餐必須用的,為此我們以橄欖油為基油,針對中國烹飪習(xí)慣,適當(dāng)加入橄欖果粒、香料等創(chuàng)新元素,研發(fā)橄欖油混合油,來滿足更大眾對多元消費利益需要,凸顯高端食用油精細(xì)化、專業(yè)化。
????? 推廣從營銷渠道切入!
? ? ??營銷渠道運作策略
????? 超市渠道運作,四種推廣方式:品嘗體驗,堆頭,創(chuàng)新陳列,兼職理貨
????? 特通(餐飲)渠道運作:
????? 利用應(yīng)酬餐飲的面子消費將橄欖油創(chuàng)意菜打造成餐飲必點的特色菜品和必贈的健康禮品。
????? 電商渠道運作:
????? 1、京東、1好店、順豐優(yōu)選鋪貨、階段促銷引爆
????? 2、個電商渠道的持續(xù)推廣活動,進駐亞馬遜、當(dāng)當(dāng)?shù)绕渌娚糖?br/>????? 3、開拓天貓、國美及其他團購網(wǎng)站
? ? ? 品牌策略與執(zhí)行
????? 天策行根據(jù)全年不同階段配置主題事件營銷,并在各類媒體資源上放大,步步為營
????? 公關(guān)話題引爆
???? 1.制造熱點話題
???? 2.微視頻制作
???? 3.西班牙皇室中國推介會
????? 事件營銷助推
?????《時尚廚房 時尚生活》
????? 聘請有一定影響力的廚師為公司“橄欖油菜品研發(fā)顧問”,專門研發(fā)可口橄欖油菜品,并向觀眾推薦如何制作可口橄欖。
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???? 深度互動提升
????? 線上旅行,線下傳播:
????? 1. 免費去西班牙做監(jiān)工
????? 2.《橄欖有約? 美食之旅》
????? 盛達寶龍從中國消費者的營養(yǎng)健康需求出發(fā),以“為國人健康,打造陽光品質(zhì)生活”為愿景,與中國健康油脂研究中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院、西班牙橄欖油理事會、西班牙皇家用油組織等機構(gòu)合作,共同研發(fā)了:煎炒系列、HPP特級初榨、母嬰專用、佐餐調(diào)味等多系列產(chǎn)品。
????? 天策行與盛達寶龍的積極合作,主動順應(yīng)市場發(fā)展需要,引進現(xiàn)代化商業(yè)運作模式,為PAGOSOL彼岸陽光在中國整體市場的運作提供了從業(yè)務(wù)戰(zhàn)略、行銷策劃、品牌建設(shè)到銷售管理等系統(tǒng)的全方位的支持,產(chǎn)品得到用戶的支持,加快了其全球橄欖油產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略。
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